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ご挨拶

シェ・アガタのウェブサイトへお越しいただき、ありがとうございます。わたしたちは、京都宇治の三室戸寺の近くにあるケーキショップです。
2000年10月創業以来、一つ一つ真心をこめて美味しいスイーツを作り続けています。

わたしたちは、特に地域性を活かした、宇治抹茶のデザートにこだわりを持っています。
宇治では、お茶は子どもから大人まで、だれでも抹茶を親しみます。抹茶は、とても身近な飲み物なのです。わたしたちは、こだわりぬいた宇治抹茶をベースとした「ここでしか味わえない美味しさ」を、全国の皆さまにお届けしたいと考えています。

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シェ・アガタについて

2000年10月12日 パンとケーキのお店としてオープン
2004年7月 挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ 発売開始
2004年12月 オンラインショップ開店
2006年8月 毎日放送 ちちんぷいぷいにて紹介されたことがきっかけで半年お待ち頂く状態に。 約1ヶ月半店頭販売を休止して対応にあたる。その後もブログ等の効果もあり注文に追いつくまで約一年かかった。
2008年 経済産業省 にっぽんe物産市プロジェクトに参加
2010年4月 宮城テレビ「OHバンデス」 お取り寄せフェアー 仙台藤崎百貨店に初出店。
アガタロール(抹茶風味)を先行販売
抹茶のテリーヌ・アガタロールともに連日完売し、好評を頂く
2010年6月 アガタロール ショコラを発売
2011年7月 アガタロール ミルクを発売

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シェ・アガタのパティシエ

夫婦で作る、こだわりのオリジナルレシピ

羽賀田 悟

オーナー シェフ パティシエ

いつの時代にも愛されるお菓子を作り続けます。

宇治三室戸に開業し、おかげさまで18年目を迎えました。長年培ってきた経験を生かし、心のこもった丁寧な菓子作りをすることを何よりも大切にして、日々精進して参ります。

1955年 京都府舞鶴市出身 地元の高校を卒業後大阪へ。
ホテルプラザ安井寿一氏に師事。
松山全日空ホテル、その後博多・熊本などで経験を積んだ後、都ホテル大阪(現シェラトン都ホテル大阪)開業時にスーシェフとして大阪へ。
大津プリンスホテル開業時にシェフパティシエとして就任。
2000年シェ・アガタ開業 現在に至る。

羽賀田 このみ

パティシエ

宇治の抹茶を活かして、末永く美味しいお菓子を作ります。

地元のお客様の協力のもと作り上げた挽きたて抹茶の贅沢テリーヌは私のスペシャリテです。余分な飾りなどついていないシンプルで力のあるお菓子に憧れを感じます。
何度食べても飽きない、それでいてどこにもない味を探して、精進いたします。

京都生まれ。 大阪芸術大学卒業後、辻製菓専門学校へ。
開業間もない、都ホテル大阪(現シェラトン都ホテル大阪へ) 小川徹朗氏、南船場エプバンタイユ 山田精三氏 両氏に師事
長男出産を機に引退し、子育てに専念。その後グランヴィア京都へ復帰。
2000年 夫と共に、シェ・アガタ開業 現在に至る。

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シェ・アガタへのアクセス

シェ・アガタ 〒611-0013 京都府宇治市菟道谷下り44-11


【店舗情報】

  • 定休日:月・火 夏季休業有 ブログにて時期が来たらご案内致します
    (月曜日が祝日の場合はお休み、火曜日が祝日の場合は営業)
  • 営業時間:10:00~18:30
  • 駐車スペース一台分あり

宇治橋から約5分

【お車でお越しの方】
当店は、比較的交通量の多い道路(府道7号線)沿いにございます。
駐車場は店の南側に一台分用意しておりますが、京阪三室戸駅周辺にもコインパーキングがございますので近隣にお住まいの方にもご配慮頂きご来店頂きますようお願い申し上げます。


【公共の交通機関をご利用の方】
京阪宇治線 三室戸駅下車 東へ徒歩3分
三室戸駅の改札を出られましたら東へ、緩やかな坂を上がって頂きJR宇治線の踏切を越えた角に白い建物で、京都銀行三室戸支店がございます。その角を左に曲がりますと、緑と白のストライプのテントが見えて参ります。一軒家の小さな店が当店です。

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商品ラインナップ商品ラインナップ商品ラインナップ
抹茶のテリーヌ
ショコラテリーヌ
アガタロール
ほうじ茶ティラミス
オリジナルクッキー

FAXでのご注文方法FAXでのご注文方法

FAXでのご注文も承っております。 下記の「FAX注文用紙ダウンロード」より、ご注文書を印刷し、送信をお願いいたします。ご注文をいただきましたら折り返し、当店からFAXまたはお電話でご注文の確認をさせていただきます。

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